Wermut rosso Mini, halbtrocken

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Rezepte

Negroni ist ein Klassiker unter den italienischen Cocktails mit Gin, Wermut und Campari. Zum ersten Mal soll er 1919 in Florenz gerührt worden sein. Der Cocktail eignet sich auch bestens als Aperitif, da er durch seine Bitterstoffe zum Essen anregt.

2 cl Van den Berg London Dry Gin
2 cl Van den Berg Wermut rosso
2 cl Campari

Zubereitung:
Ein Rührglas oder großes Gefäß im Kühlschrank oder mit Eis vorkühlen. Gin, Campari und als letztes Wermut hinzufügen. Gut umrühren und in ein neues Glas mit Eis (Tumbler) umfüllen. Je nach Geschmack mit Orangen- oder Zitronenzeste servieren.